Газовые духовки в стиле Ретро

В наше время многие начали ценить те нотки старины, которые были еще в 1880 годах. Именно за их дизайн и необыкновенное сочетание цветов и декора многие предпочитают приобрести духовки в стиле ретро или же в стиле классика. Такие духовки нам могут предложить компания Samsung, Ariston, SMEG, Gorenje, Kuppersberg, Korting, Bosch, и так далее.

Духовки в стиле ретро так же как и обычные духовки подразделяют на:

В этой статье рассмотрим газовые духовки. По функциональности газовые духовки в стиле ретро ничем не отличаются от современных духовок. И не надо думать, что если дизайн духового шкафа под старину, то функциональность ее слабовата. Это полная ерунда.

Отличительной чертой духовок является дизайн, цвет, и декор. В основном цвета встречаются бежевые, слоновая кость, угольно черный, шоколадный, матовый черный. А в более редких случаях встречаются такие цвета как сиреневый, зеленый, коричневато- оранжевый. Естественно цвет будет зависеть от самого дизайна вашей кухни и от Ваших предпочтений.

По типу могут быть зависимыми и независимыми.На панели управления есть поворотные переключатели, которыми очень легко пользоваться. Так же есть механические часы, которые выполнены в стиле классика, или же под старину. Но внутри таких часов есть датчик, который подаст звуковой сигнал, когда закончится выбранное Вами время.

Благодаря конвекционному вентилятору в газовых духовых шкафах готовить намного легче. Газ нагревает рабочую часть духовки, а вентилятор разгоняет его равномерно по всей площади. И результат виден сразу, блюда не подгорают, пропекаются равномерно. Поэтому современными газовыми духовками пользоваться приятнее, чем старинными.

Есть также такая функция как газовый гриль. На всей внутренней верхней части камеры расположены газовые горелки. Для того чтоб придать мясу румяную, поджаристую и хрустящую корочку за 15 минут до окончания блюда включают функцию гриль. За эти 15 минут мясо приобретает хрустящую корочки, а внутри остается таким же сочным. Так же есть такие замечательные функции как газ- контроль, вертел, термостат, таймер, автоподжиг.

Режимы нагрева тоже разнообразен. Существуют:

  • нижний газовый нагрев
  • газовый гриль
  • конвекционный газовый нагрев
  • разморозка

Также камера освещается. Вам не придется постоянно заглядывать и проверять ход приготовления блюда.

Очень важным для нас является ход разморозки. Не очень приятно будет доставать вареные ягоды. Благодаря конвекционному вентилятору, который распределяет воздух комнатной температуры равномерно, ягоды деликатно размораживаются. При этом сохраняя все полезные витамины.

Благодаря телескопическим направляющим протвинь надежно будет удерживаться на любом уровне. Обычно это 2- 3 уровня. Вам не придется беспокоится о том, что Вы можете обжечь руки.

Газовый духовкой шкаф в стиле ретро имеет такаю интересную функцию, как автоматическое охлаждение. Во всех духовых шкафах компании korting установлен тангенциальный вентилятор. Благодаря циркуляции холодного воздуха дверца и сама панель духового шкафа не нагревается. Поэтому не стоит беспокоится о нагревании близко стоящей мебели.

Так же в комплект духовок входят два или три протвиня для выпекания, решетка хромированная.