Духовка 45 см

Не пугайтесь, если вдруг вы поняли, что ваша кухня – нестандартного размера. Современные производители идут на встречу – бытовую технику можно найти любых габаритов и функционала!

Как понять, что ваша кухня – нестандартного размера

Считается, что наиболее популярным размером духового шкафа или плиты – 50 или 60 сантиметров. Затем, после того, как полет дизайнерской мысли перестал ограничиваться, стали изготавливать и более габаритные модели, доходя даже до 100-120 сантиметров – и это в бытовых вариантах!

Но сегодня – делают ставку на компактность. Поэтому очень просто найти встраиваемый духовой шкаф шириной 45 сантиметров. Ваша задача – не просто найти технику с подходящими вам габаритами, а выбрать ее правильно. Она должна служить надежно и качественно.

Духовка 45 см

Мы рекомендуем обращать внимание на немецкую технику, известных японских производителей. Признанный лидер – немецкая фирма Bosch. Но несмотря на длительное мировое первенство, ей на пятки наступают Kaiser и Hansa, качество техники которых уже давно покорило сердца профессионалов мировых ресторанов.

Поэтому, если вы выбрали технику одного из вышеперечисленных производителей, то можете быть уверены в том, что встраиваемый духовой шкаф шириной 45 сантиметров из их конвейера обязательно порадует вас своим качеством и надежностью!

Духовой шкаф шириной 45 см

Что должно быть в современной духовке, как выбрать

Изначально стоит остановиться на извечном вопросе – электрическая или газовая духовка. Если вы покупаете встраиваемый духовой шкаф шириной 45 сантиметров в собственный коттедж или в относительно новый дом, лучше конечно выбрать электрический вариант.

Дело в том, что в электрической духовке часто нагревательные элементы расположены не только внизу, что облегчает процесс готовки, обеспечивает равномерное пропекание и приготовление пищи. Электрическая духовка потенциально может иметь более широкий функционал. В ней часто встроена функция СВЧ печи, что позволит вам получить сразу технику стандарта 2 в 1. Также электрическая плита может сама себя очищать функцией пиролиза – чрезмерным нагреванием тэнов, вплоть до 500 градусов. Такие функции недоступны в газовом варианте. Электрической плитой также легче управлять, там проще поддерживать стабильный и установленный пользователем режим температуры.

Но и недостатки тоже есть. Старый дом советской постройки вряд ли выдержит лишнее напряжение, которое ощутимо от плиты. Также электрические плиты стоят дороже, а встраиваемый духовой шкаф шириной 45 сантиметров, который работает от сети, довольно проблематично использовать в сетях с нестабильным напряжением.

Если вы все же остановились на электрическом варианте, лучше обратить внимание на встроенные функции.

Они чаще всего бывают следующими:

  • Румяная корочка – при наличии нескольких нагревательных элементов нагревается только верхний. Идеально для финального этапа запекания пирога или курицы.
  • Разморозка – деликатная и быстрая разморозка полуфабрикатов или других замороженных продуктов.
  • Ускорение готовки. Это режим, при котором включаются сразу все тены, а при этом еще и конвектор. Особенно подойдет для приготовления быстрых блюд вроде чизкейков, творожных запеканок или овощей.
  • Гриль. Встроенная функция гриля – незаменима для любителей шашлыка, ведь именно в таком режиме получается максимально приближенное мясо к тому, что мы едим на природе.
  • Комбинация уровней. Так в духовке можно одновременно готовить продукты, которые требуют разного температурного режима. Для этого два нагревателя работают в различных режимах интенсивности.

Поэтому выбор духового шкафа зависит только от Вас. Вы можете выбрать газовый или электрический, встраиваемый или независимый, функциональный или статический, многофункциональный или мультифункциональный, даже цвет и стиль техники имеет большое значение.