• Режимы духовки
• Быстрый разогрев Духовки
• Функции духовки

Духовка с функцией подогрева

В основном все духовки очень функциональны. Давайте сегодня рассмотрим функцию подогрева и есть ли такая вообще.

В электрической духовке сочетание такого режим как, кольцевой и нижний нагреватели с вентилятором, можно использовать как функцию для подогревания блюд. Также этот он предназначен и для размораживания продуктов. Такой режим, как нижний нагревательный элемент есть во всех духовках, он идет как основной. А вот такие режимы, как вентилятор или кольцевой нагреватель присутствуют в электрических духовках в зависимости от модели. В обычную статистическую духовку входят основные режимы - это верхний и нижний нагревательные элементы и может входить гриль.

При помощи функции вентилятора духовка из статистической преобразуется в мультифункциональную. Вентилятор меняет в духовке все, при помощи нее появляются новые дополнительные режимы и функции.

Духовой шкаф с функцией подогрева относится к мультифункциональной духовке.

С функцией подогрева почти всегда присутствуют следующие функции:

• гриль
• конвекция
• быстрый разогрев
• вертел
• вентилятор
• таймер
• освещение
• пиролиз

Обязательные режимы для того, чтоб бы была функция подогрева:

• нижний и верхний нагрев
• верхний нагрев
• нижний нагрев

В зависимости от модели каждая духовка имеет различное количество режимов и функций. Например, если совместить режим нижнего нагрева с вентилятором (конвекция), получается новый режим. Он как правило используется для приготовления полуфабрикатов и замороженных продуктов. При различном сочетании получаются новые режимы. К примеру, при совмещении кольцевого и нижнего нагревателя мы получаем новый режим.

Этот режим мы можем использовать для подогрева блюд и различных продуктов. А вот совмещение кольцевого нагревателя и вентилятора, без нижнего нагревательного элемента дает нам функцию сушки. Ее используют для сушки различных фруктов, грибов , зеленей, также можно делать пастилу. Но при этом нужно соблюдать определенную температуру. Так же функция разогрева может быть в духовках комбинированного типа.

Тип первый - это духовка совмещенная с микроволновкой. Преимущества духовки с функцией микроволновки, при помощи которой можно осуществлять разогрев блюд:

• инвертор - при разогреве тепло распределяется равномерно
• технология Stirrer - можно нагревать на стандартных противнях, не нужны вращающиеся тарелки как в обычных микроволновках
• большая площадь духовки

Тип второй - духовка совмещенная с пароваркой.

Преимущества духовки с функцией пароварки, при помощи которой также можно разогревать блюда:

• сохраняет вкус и все питательные элементы
• при разогреве пар распределяется равномерно, разогрев должен осуществляться не более 10 минут
• можно разогревать на "сухом" пару, при которой влага намного меньше

Производителями духовых шкафов с функцией подогрева являются Ariston, Zanussi, Bosch, Electrolux, Gorenje, AEG и другие бренды. Вот некоторые популярные и проверенные модели в которых имеется эта функция:

• Gorenje - GOM711B и GCS773B
• AEG - E 89314A и KS 8100001M
• Ariston - CISFB 51.2 IX и Deco MHR 940.1 (AN) /HA S
• Zanussi - ZOS35802XD и ZOB32701BK
• Bosch - HBC 24D553 и HBC 84K 533
• Electrolux - EOB53434AX и EOB8956VAX