• Духовой шкаф Ariston
• Встраиваемые электрические духовки
• Встроенный газовый духовой шкаф Hotpoint Ariston

Хотпоинт Аристон 1041 LP20 X HA(CF)

Купил себе недавно, наверное, самый известный духовой шкаф Hotpoint ARISTON FK 1041, и хотел бы о нем немного вам рассказать. Сразу хочу отметить, что на задней стенке у меня была приклеена, наклейка с информацией, но самое главное там было написано, что сделан этот духовой шкаф был в Италии, не знаю, правда, это или нет, но, тем не менее, в моих глазах он определенно поднялся. В моем случае я намеренно купил не полноценную газовую / электрическую плиту, а именно встраиваемый духовой шкаф без конфорок. Немного отступлю от самого шкафа, и объясню свой выбор, дело в том, что найти действительно хорошую плиту, где готовить пишу, будет удобно как на конфорках так и в духовом шкафу очень сложно, и в моем случае было дешевле купить все отдельно.

Расскажу сначала о характеристиках данного аппарата. Габариты у нас следующие: 60 высота, 60 ширина, 57 сантиметров глубина.

Перечислять все функции подарят, я думаю, нет смысла, я далее о них вам расскажу, скажу только одно – на освоение данного духового шкафа у вас уйдет не одна неделя, пока вы попробуете все режимы, пока вы не потыкаете все кнопки и разберетесь во всех функциях. Мощность по документам – 2800 Вт, что достаточно много для духового шкафа.

Панель управления электронный очень красиво выглядит, и главное на ней ничего лишнего, все кнопки на этой панели вы обязательно будите использовать. Кстати даже само расположение кнопок очень удобно. Сами кнопки сенсорные, активируется даже при легком прикосновении, и иногда такая чувствительность даже мешает, ибо есть шанс нажать на какую - либо кнопку случайно. Лично для меня, наверное, самая важная кнопка на панели – кнопка, которая блокирует все остальные кнопки.

Да как бы это глупо не звучало, но я думаю, для всех семей с детьми это кнопка будет самая полезная и самая нужная. Нажатие кнопки блокировки панели не позволит вашему ребенку случайно или же намеренно включить духовой шкаф. Эта блокировка зачастую спасала и меня от смены режима или же уменьшение / увеличение температуры.

Что касаемо размеров духового шкафа, то он стандартен, про габариты я уже писал выше, но вот объем в данной модели далеко от стандарта. Объем духовки, судя по документам, составляет целых 62 литра. На бумаге это выглядит великолепно, но на деле все еще лучше, пространство внутри духового шкафа очень и очень много.

Иногда даже, кажется, что в нем можно запечь целого поросенка, и там еще останется место для нескольких пирогов. Для таких габаритов 62 литра вместимости это огромная цифра. Моя жена часто делает жаркое в небольших литровых глиняных горшочках, в нашу старую духовку на двух решетках максимум помещалась двенадцать горшочков, в новом же духовом шкафу помещается двадцать, поместилось бы больше, но, увы, у нас их только двадцать.

Отдельно хочу отметить дверцу, она просто нереально прочная, такое чувство, что ее просто приварили к корпусу, и она априори не должна открываться, но на удивление это тяжеленная махина открывается и очень даже плавно. Петли тоже заслуживают уважения, мало того, что все блюда, которые выходят из духового шкафа - сначала стоят на открытой дверце, так еще они выдерживают сидящего на ней шестилетнего ребенка. Стекло в дверце трехслойное, иногда даже кажется, что его не пробьет даже пуля, во время готовки стекло вообще не нагревается, и наша дочь может без страха обожжется наблюдать, как внутри вертеться курица.

Что касается готовки пищи, то тут все просто великолепно, как я говорил раньше, в данном духовом шкафу есть куча режимов, но никто не мешает вам импровизировать. Блюда готовятся очень быстро, а главное равномерное пропекаются.

Такая равномерная прожарка достигается наличием « вентилятора » он гоняет воздух по всему внутреннему пространству духового шкафа. Благодаря такой равномерной обжарки в нашей семье очень полюбилась курица гриль собственного приготовления, курица получается сочная и очень мягкая. Кстати говоря, о курице гриль, вертела в моей комплектации не было, и, судя по документам его и не должно было быть в коробке, благо вход для этого самого вертела стандартный, и найти подходящий не составило труда.

Если говорить о комплектации данного духового шкафа, то тут она достаточно скудная. При покупке мы получили: одну решетку и противень. Из запасных частей был только запасной нагревательный элемент.

Хочу еще добавить по поводу противня – на нем была наклеена наклейка, что готовить еду на этом противне не то, что нельзя, а категорически запрещается. Его главная функция – не допускать попадание жира на дно духового шкафа, в инструкции, кстати, есть такая же пометка, говорящая о том, что готовить пишу на этом противне нельзя. И это меня немного удивило, ибо противень очень толстый и прочный, и я не думаю, что такой прочный материал нужен лишь для того, чтобы не пропускать жир ко дну. К таким поворотам событий я лично готов не был, я думал, что на этом противне мы сможем готовить и в магазине даже не задумывался о покупки дополнительных посуд для нового духового шкафа. Но вопрос о покупке новых противней встал остро очень быстро, дело все в том, что старые противни от предыдущей духовки просто не помещались в новый духовой шкаф. А покупка подходящих противень и решеток была похожа на сложный квест, ибо, как оказалось внутренние габариты духового шкафа не совсем стандартные, а производитель просто не стал выпускать собственные противни определенного размера. Так же уже вдобавок мы купили стеклянный противень, специально для приготовления выпечки, чтобы видеть степень готовности. К нашему удивлению стеклянный противень оказался намного эффективнее стального, не знаю почему, но в стеклянном противне блюда готовься немного быстрее.

В инструкции сказано, что духовой шкаф имеет следующие режимы работы: гриль, хлеб, подъем теста, сладка выпечка, пицца и разморозка. Но естественно, что, ни я, ни вы не будите ограничиваться только этими функциями, тут все зависит от ваших фантазий. Режимы можно комбинировать и готовить все, что вам захочется. Скажу по секрету, но особых разницы в режимах я вообще не увидел, даже если мясо готовить в режиме приготовления хлеба, оно все равно останется мясом. Максимальная температура внутри духового шкафа, судя по документам, может достигать до 600 градусов по Цельсию. Честно даже не знаю, зачем домашней духовке такие температуры, если хотя бы на пару минут забыть о блюде при такой температуре, то, скорее всего вместо стейка средней прожарки у вас на ужин будут угли. Да и с трудом вериться, что домашняя духовка может разогреваться до температуры кузницы.

Хочу отдельно выделить небольшую фишку, которую я использую при готовке. Вдобавок ко всем примочкам к этому духовому шкафу можно подключить так называемый «температурный щуп». Он подключается в разъем, который находится внутри шкафа. И во время приготовления, например, мяса мы втыкаем щуп в самое толстое место в мясе, и на дисплее сражу появиться температура мяса. Так же можно задать температуру, при которой духовой шкаф сам выключится, то есть если вы хотите мясо слабой прожарки, то просто снизьте температуру и духовка выключится именно в тот момент, когда мясо будет слабой прожарки.

• Встраиваемая духовка в стиле ретро
• Класс энергопотребления Духовых шкафов
• Установка встроенной духовки