Какую духовку выбрать газовую или электрическую
Газ контроль
Сколько расходует газовая духовка
Что такое конвекция в духовке
Сколько потребляет газовая духовка
Все духовые шкафы подразделяют на газовые и электрические, также выпускают комбинированные.
Поговорим о газовой духовке и ее потреблении. У всех по разному расходуется газ при пользовании духовкой, все зависит от того сколько готовят. Варочная поверхность и духовой шкаф подключены к газу. В среднем чисто варочная поверхность духовки с четырьмя конфорками в час расходует газа от 1,2 до 2,5 кубометров. Естественно , если при пользовании еще и духовым шкафом потребление газа увеличивается. Но каждая хозяйка духовым шкафом , даже по минимуму все равно пользуются. Так же расход газа духовки можно узнать по паспорту. У каждого газового прибора есть свой паспорт, где указывается сколько газа использует данный прибор. Варочной поверхностью духовки мы пользуемся ежедневно, поэтому ее выгодно подключать к газу, чем к электричеству. А вот духовым шкафом мы пользуемся не так часто, но все это зависит от самого человека, сколько он ее использует.
Как говорилось выше расход газа мы можем посчитать по паспорту газовой духовки. В каждой духовке указывается потребляемая мощность в кВт, при этом она является максимальной. Потребляемую мощность, измеряемая в кВт мы можем перевести в кубометр. Для этого нужно знать, что 1 кубометр газа равен 10 кВт. Для того, чтобы узнать сколько расходуется газа при работе всех конфорок варочной поверхности, нужно потребляемую мощность духовки разделить на 10кВт. Эта сумма, полученная при делении, показывает сколько кубометров газа тратится в час. Из этого также можно рассчитать сколько газа потребляется в месяц. Все зависит от того, сколько часов в день пользуются духовкой, и как часто.
При пользовании газовой варочной поверхности рекомендуемая тепловая мощность конфорок:
- пониженная - 0,21-1,05 кВт
- нормальная - 1,05 - 2,09 кВт
- повышенная - 2,09 - 3,14 кВт
- большая - свыше 3,14 кВт
Для подключения духовки можно использовать комбинированное подключение, где варочная панель подключается к газу, а сам духовой шкаф к электричеству. При этом расход газа при использовании варочной поверхности в среднем остается таким же, от 1,2 до 2,5 кубометров. В основном электрические духовые шкафы относятся к классу "А" электро потребления. Такое подключение часто используют. Ведь электрическая духовка многофункциональнее, чем газовая. Комбинирование, когда варочная поверхность электрическая, а духовой шкаф газовый используется не так часто.
Газовые духовые шкафы не такие многофункциональные, как электрические. В нее входит минимум функций, такие как:
- регулятор температуры
- таймер
- гриль, в зависимости от модели
- в современных моделях есть конвекция
- газ - контроль
- автоматический поджиг
Преимущества потребления газовой духовки:
- экономичность
- безопасность
- стоимость
Потребление газовой духовки обходится дешевле. По опросам многих потребителей, газ у них расходуется не так много, у кого то 5 кубометров, а некоторых и 10 кубометров, может быть и больше. Все зависит как часто пользуются духовкой. Но это все равно намного выгоднее, чем подключение к электричеству. Современные газовые духовки также могут быть оснащены дополнительными функциями.
