• Настольные духовки
• Духовка для маленькой кухни
• Электрическая мини духовка

Плита электрическая 2 х конфорочная с духовкой

Любая домохозяйка знает, что плита в доме — это самый важный агрегат. Рано или поздно встаёт вопрос замены старой плиты или покупки дополнительной.

В этой статье вы узнаете особенности выбора духовок с двумя электрическими конфорками. Для дома, дачи, бизнеса.

Независимо от того, для каких целей применяется плита, она должна быть удобной, экономичной, обладать всеми необходимыми функциями.

Для того чтобы выбрать плиту с духовкой в первую очередь надо определить: сколько конфорок вам необходимо. Это зависит от того, как часто вы собираетесь готовить, в каких количествах, каковы размеры помещения. Классический вариант — это духовка с 4 конфорками. Но во многих случаях больше подойдёт духовка с двумя электрическими конфорками.

Преимущества духовки с 2 конфорками

• значительно меньше размер
• ниже цена

В остальном они нисколько не уступают классическим плитам. Те же материалы, функции, способы управления, возможности приготовления разных блюд.

Настольная мини - духовка с двумя конфорками для дома

Главная особенность этого вида переносных духовок — это совмещение функций плиты и духового шкафа. В отдельных моделях добавляются функции микроволновой печи. Готовить в них можно абсолютно любые блюда. Вариантов моделей много, поэтому надо определить, какие блюда вы собираетесь готовить и объёмы.

Настольные духовки с электрическими конфорками пользуются большой популярностью у дачников. Кроме того их применяют в домах с малогабаритной кухней, в общежитиях, на съёмных квартирах, а также как дополнительную плиту для тех случаев, когда большая электрическая плита не нужна или, наоборот, требуется приготовить сразу много разных блюд.

Достоинства двухконфорочных плит

• Малые габариты
• Малый вес (легко убрать, установить, перевезти)
• Можно установить на удобной высоте

При выборе электрических духовок для дачи важно знать потребляемую мощность, состояние электропроводки, наличие качественного заземления. Если всё соответствует нормам, то подойдут варианты в пределах 2.5 КВт.

Способы управления настольных духовок с плиткой могут быть:

• Автономные (отдельные панели для плитки и духовки);
• Зависимые (общая панель).

Автономное управление — более экономично.

Способы управления:

• Механическое
• Сенсорное (прикосновением к экрану)
• Электронное (настройка программ)

Виды нагрева:

• Нижний (употребляется для таких блюд, как пицца, хот доги и другие)
• Верхний, он же гриль
• Комбинированный (применяется для равномерного запекания продукта: курица, мясо, рыба)

Поверхности плитки бывают чугунные (диск, спираль) и стеклокерамические. Чугунные поверхности при необходимости, можно менять.

В современных плитах с духовкой используется много разных функций. От количества и возможностей этих функций зависит и цена агрегата. Список различных настроек и достоинств настолько велик, что всего и не перечислить, поэтому назовём лишь некоторые полезные функции:

• Усиленное поле нагрева (с двойной спиралью)
• Таймер распознавания металла — служит для подачи сигнала при обнаружении металлической посуды в духовке
• « Холодная дверца» (необходима там, где есть маленькие дети)
• Таймер окончания процесса позволяет спокойно заниматься другими делами
• СВЧ (духовка и «микроволновка» в одном аппарате)
• Самоочистка (все остатки пищи сгорают под действием высокой температуры)
• Контроль кипения автоматически снижается мощность
• Скорость приготовления зависит от теплопроводности дверцы, её толщины, плотности прилегания
• Запоминание блюд (в следующий раз параметры будут восстановлены автоматически)
• Функция закипания нужна для быстрого разогрева (большие затраты энергии)

Это основные моменты, по которым выбирается настольная мини - духовка для дома, дачи, садового участка.

Производственная духовка с двумя электрическими конфорками

Производственные духовки с двумя электрическими горелками применяют в мини - кафе, барах, павильонах быстрого питания, где помещение кухни не позволяет устанавливать оборудование больших размеров. Двухконфорочную духовку можно использовать, как дополнительную, для работы в часы малой посещаемости, в целях экономии электроэнергии. Производственные духовки с двумя конфорками выпускаются с теми же функциями, что и настольные. Здесь надо определиться, какие функции понадобятся.

Плита на предприятиях общепита — это самый важный агрегат, поэтому при выборе надо учитывать некоторые особенности:

• Безопасность использования.

Так как производственные духовки, в отличие от бытовых находятся в работе постоянно, надо учитывать возможности энергопотребления, защиту от перегрузок, обеспечение мер пожарной безопасности. Подключение таких духовок должны проводить опытные специалисты;

• Удобство в обслуживании, управлении;
• Качество, обеспечивающее долговечность;
• Производительность духовки, то есть скорость нагрева, мощность;
• Размеры между конфорками, в зависимости от того, какая посуда будет использоваться.

Духовка для производства должна иметь гладкую поверхность, для удобства передвигания посуды.

Конфорки с регулировкой мощности необходимы для экономии энергии и скорости обслуживания посетителей.

Для экономии электроэнергии лучше выбрать класс А. Цены этих плит высокие, но быстро окупаются в процессе эксплуатации за счёт низких энергозатрат.

Производственные духовки с двумя электрическими конфорками рекомендуется выбирать со следующими функциями:

• Электронное управление
• Дисплей, на котором видны температура, время
• Функция автоматического отключения

Эти возможности позволят одновременно с приготовлением пищи, выполнять другие обязанности.

Важная функция для производственных духовок: контроль температуры воды. При достижении температуры кипения, конфорка остывает до заранее настроенного параметра. Нет необходимости следить.

Теперь, для выбора духовки с двумя электрическими конфорками вы можете составить список нужных вам функций и отправляться в магазин. Покупать электрические духовки с двумя конфорками рекомендуется в специализированных отделах, где можно получить профессиональную консультацию и грамотно оформленную гарантию на товар.

• Функции духовки
• Типы управления духового шкафа
• Электрическая духовка для дачи
• Как выбрать электрическую духовку