• Как выбрать встраиваемую духовку
• Как выбрать газовый духовой шкаф
• Как выбрать электрическую духовку

Электрическая или газовая духовка что выгоднее

Не то, чтобы процесс готовки является таким уж сложным и проблемным, но всё же, это совершенно непростое занятие. На готовку уходит очень много времени, а люди очень чётко понимают, что когда так долго занимаешься чем - то, то комфортность и удобство выполнения «работы» играют огромную роль. Так выходит и с духовками.

Для того, чтобы процесс готовки вас как минимум не раздражал, нужно пользоваться удобными, практичными и функциональными моделями, которые упростят и ускорят процесс. Но как же выбрать, какая духовка соответствует всем требованиям об удобстве и практичности? О конкретных моделях мы сейчас не будем говорить, а рассмотрим газовые и электрические духовки с точки зрения функциональности.

Кому она пригодится?

Духовка на кухне порадует не только закоренелую домохозяйку, которая с радостью бросается опробовать новые рецепты в минимум пяти вариациях. Духовка на кухне пригодится вообще каждому. Ведь это и пироги, и торты, и пиццы, и рыба, овощи. А кто же забудет про мясо – запеченная в духовке курица, восхитительные мясные рулеты и ещё много чего. Духовки популярны не просто так – их многофункциональность на кухне даёт огромное преимущество. Ведь вы одновременно готовите вкусную и полезную пищу. И при этом неплохо так экономите время, ведь то же мясо нужно подготовить и поставить в духовку – на этом ваше вмешательство закончено.

Особенности строения

Выбрать между газовой и электрической духовками не сложно. В первую очередь, определитесь, какую духовку вы можете себе позволить. Дело не в деньгах – насколько крепкая у вас проводка в вашем доме. Выдержит она электрику? С газовыми всё проще – в квартирах газопровод устанавливается по умолчанию.

Если у вас есть возможность пользоваться электрической духовкой – берите электрическую. У неё огромный спектр преимуществ. Во - первых, она гораздо более экономичная, чем газовая. И за счёт того, что работает на электричестве, и за счёт того, что готовит быстрее. Во - вторых, приготовление пищи в ней гораздо проще и качественней, чем в газовой.

В газовой духовке один нагревательный элемент, расположенный снизу, в редких случаях может быть и газовый гриль. Он обеспечивает пригаринки и очень неравномерное приготовление. В электрических же духовых шкафах нагревательные элементы расположены и снизу, и сверху, и по бокам. Это обеспечивает равномерную готовку. Так же, благодаря этому, готовящееся мясо сверху покроется хрустящей корочкой, а внутри будет сочным и мягким.

Как выбрать удобную модель

Для того, чтобы купленная вами духовка идеально вам подходила, вы должны обратить внимание на ряд факторов:

• Выбирайте модель в интернете, подготовьтесь к покупке – почитайте характеристики, сравните цены, выберите несколько фаворитов.
• Читайте отзывы. Так вы можете обезопасить себя от покупки откровенно провальной модели. Такие же пользователи, как вы, будут рады поделится своим опытом.
• Выбирайте духовки известных производителей – хоть они и дороже, но « держат марку » качества.

• Особые функции электрической и газовой духовки
• Выгодна ли электрическая духовка в доме с газом
• Что лучше газовая или электрическая духовка