• Духовые шкафы с функцией микроволновки
• Духовой шкаф с функцией пароварки
• Духовой шкаф с функцией сушки

Комбинированная духовка

Часто для экономии места в кухонном помещении мы приобретаем комбинированную кухонную технику. Где же как не в духовом шкафу можно комбинировать другую полезную технику. В этой технике можно совмещать многие функции. Также такая духовка подходит для небольшого помещения. При этом мы можем сэкономить на приобретении другого, немало важного агрегата. Комбинированные духовки бывают:

• электрические
• газовые
• многофункциональные
• мультифункциональные

По объему их можно поделить:

• компактные
• настольные
• мини - духовки
• стандартные
• встраиваемые

Духовые шкафы можно комбинировать не только по способу нагрева, но и по функциональности и виду потребления энергии.

В этой статье рассмотри комбинации функций в духовых шкафах. Наиболее распространенными в этом варианте комбинирования являются комбинирование духовок с СВЧ или с функцией приготовления на пару.

Духовки комбинируются с функциями:

• микроволновки
• пароварки
• хлебопечки
• тостер
• с грилью
• подогрева
• сушки

Духовка с функцией микроволновки позволяет разогревать пищу. Также в ней можно и размораживать продукты. Духовка с такой функцией отличается от обычной духовки тем, что в ней есть микроволны. Они могут работать также с другими функциями и режимами. Совместный процесс работы гарантирует нам быстрое приготовление блюда. Эти духовки, как и обычные, являются функциональными. Они популярны и тем, что такую духовку мы можем приобрести в компактном размере. Могут быть встраиваемыми и настольными.

Функция гриля есть во многих духовках, даже в газовых. Но там она еще используется и в качестве режима приготовления. Эта функция позволяет готовить различные куски мяса и курицу. В зависимости от мощности, используют три вида гриля. К ним можно отнести малый, большой и турбо - гриль. В основном на этой функции готовят курицу - гриль.

Функция пароварки при приготовлении оставляет нам все полезные элементы. Такую функцию приготовления на пару можно встретить во многих духовых шкафах. Пар может работать с основными режимами и с функцией вентилятора. Также на этой функции можно не только готовить, но и разогревать блюда. Процесс этой процедуры происходит в пределах 10 минут.

Духовка с функцией подогрева используется для разогревания блюд, а также для их размораживания. Духовка с такой функцией может быть только электрической, так как функция работает за счет двух режимов, кольцевого нагревателя с нижним нагревом и с функцией вентилятора. Духовка является не только электрической, но и многофункциональной. Вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла вокруг блюда.

Если в функции подогрева, где работают три элемента убрать нижний нагрев, оставив при этом только режим кольцевого нагрева с вентилятором, то это позволит нам использовать духовку в качестве сушки. При нижнем нагреве с вентилятором также можно сушить продукты. Такая функция позволит сушить овощи, ягоды или грибы в любое время.

Духовки с функцией хлебопечки в основном небольшого размера. Эта духовка не только готовит выпечку или хлеб, но и осуществляет замес теста, а также ее подъем. Кроме основных принадлежностей духовка имеет форму для хлеба, тонкий нож и мерную ложку со стаканчиком. Может иметь все те же самые функции, как и электрическая многофункциональная духовка. Но в ней есть дополнительные функции, а именно: пицца, тост, выпечка и другие нужные функции приготовления.

Комбинированная духовка с функцией тостер является самой миниатюрной. Они небольшого размера, позволяют моментально приготовить тосты или бутерброды. Готовить можно и другие блюда, но на большую семью этой мини - духовки не хватит.

Кроме этих функций комбинированный духовой шкаф имеет еще дополнительные функции, присущие многофункциональной духовке. Но не везде могут быть эти функции, например телескопические направляющие не встретишь в духовке - тостер.

Перечислим, какие еще функции могут быть в многофункциональной духовке:

• вентилятор
• двойная конвекция
• телескопические направляющие
• пиролиз
• разморозка
• режим "пицца"
• паровая очистка
• быстрый разогрев
• термостат
• вертел
• таймер
• освещение

Духовка комбинируется не только с функциями приготовления, но еще и одной полезной техникой. Комбинированная модель духового шкафа состоит из духовки и посудомоечной машины. Такую духовку, модели DUO 609 X выпускает производитель Канди.

Комбинирование духовок с любыми функциями имеют ряд преимуществ:

• нет необходимости приобретать другую технику, когда можно совместить в одной
• многие комбинированные агрегаты можно приобрести компактного небольшого размера, что удобны в каждой кухне
• экономия пространства на кухне
• как все духовки они экономят электроэнергию, так как относятся к классу электропотребления А
• приготовление с использованием нескольких режимов сокращает процесс времени готовки
• существенно экономятся финансовые затраты.

Комбинированные духовки выпускаются почти всеми производителями. Та или иная функция в технике все равно может быть. Если нет самой определенной функции, то мы можем получить, совместив работу некоторых режимов и функций. Для этого духовка должна быть многофункциональной или мультифункциональной, а они относятся к электрическим духовым шкафам.

Некоторые производители комбинированных духовых шкафов: Gorenje, BOSCH, Neff, BEKO, AEG и другие.