• Духовой шкаф с функцией сушки
• Духовой шкаф гриль
• Потребление электрических духовых шкафов
• Сколько потребляет газовая духовка

В каких духовках можно сушить ягоды и грибы

До чего же дошла современная бытовая кухонная техника. Ведь они нам все помогают на кухне. Но самая главная бытовая техника кухни - это духовой шкаф. Ведь с ней могут сочетаться и другая техника, к примеру сушилка для овощей и фруктов. Кто же мог подумать, что в духовке можно сушить. Но во всех ли духовках есть такой режим?

Функция сушки у нас происходит при помощи работы нижнего нагревательного элемента и при помощи вентилятора, тепло распределяется равномерно. Также совмещение работы кольцевого или заднего нагревателя с вентилятором дает нам возможность сушить ягоды и грибы.

Как мы знаем духовые шкафы могут быть газовыми и электрическими. По функциональности они очень отличаются. Как говорилось выше, сушка используется при помощи определенных режимов и вентилятора. Какие же режимы могут быть у газовых или электрических духовок?

Газовые духовки могут иметь до 4 режимов приготовления. К ним можно отнести верхний нагрев, нижний нагрев и классический нагрев. В некоторых моделях может быть гриль. Функции вентилятора у газовых духовок нет. Электрические духовки имеют все эти основные режимы, в том числе и другие, работающие вместе с функцией вентилятор. А значит газовую духовку нельзя использовать как сушку ягод и грибов, а электрическую определенно можно, ведь ей режимы и функции позволяют. Но многие люди, все равно сушат продукты в газовой духовке. Просто там не очень удобно, ведь нижний нагрев дает сильный жар, а при этом еще нет и вентилятора. Сушка при этом либо подгорает, либо недосушивается, так как тепло распространяется неравномерно. Если мы хотим сушить грибы и ягоды, то лучше это делать в электрической духовке.

Как и другие электрические духовки она обладает такими функциями, как:

• вентилятор
• конвекция
• гриль
• термостат
• таймер
• освещение

В какой духовке можно сушить мы рассказали. У каждого процесса работы есть особенности. Об это можно подробнее. Вот мы хотим сушить ягоды и грибы, возможно и другие продукты, в духовке, а духовка у нас электрическая. Какие преимущества и недостатки можно назвать для такого процесса сушки. Перечислим их.

Преимущества:

• самым главным преимуществом сушки ягод и грибов является то, что мы можем сушить в любое время года, независимо от условий и погоды
• облегчает процесс сушки, ведь теперь не нужно бегать на улицу и сушить продукты, а затем их затаскивать обратно, ведь так мы можем сушить до нескольких дней, в зависимости от погоды

Недостатки:

• процесс сушки происходит долгий промежуток времени
• так как на процесс сушки грибов и ягод уходит до нескольких часов, то соответственно тратится и много электроэнергия, а это большой недостаток, так как сказывается на финансах
• нужно приоткрывать дверцу духовки

Таким образом, в духовке ягоды и грибы, в том числе и другие продукты очень легко и удобно сушить, нет никаких сложностей. При этом мы сохраняем все питательные вещества, а это очень полезно.